Zalmroomsoep |
|
Ingrediënten: 1 l basis cremesoep 100 gr gerookte zalmsnippers 2 el creme fraiche 2 el gesneden dille en/of lenteui |
Bereidingswijze: Voeg als de cremesoep gaar is de zalmsnippes toe en de creme fraiche. Serveer de soep met de dille en de lenteui. Variatietips: Voeg 5 el witte wijn toe Voeg een paar el kruidenkaas toe |