Chocoladetaart



Ingrediënten:

150 gram pure chocolade
150 gram boter
3 eieren (gesplitst)
150 gram suiker
slagroom
taart vorm van 18 cm

Bereidingswijze:

Smelt de chocolade au bain marie. Haal van het vuur
en voeg de boter toe en roer totdat deze gesmolten
is. Klop de eierdooiers met de helft van de suiker
en klop de eiwitten stijf met de rest van de suiker.
Meng alle ingrediŽnten en giet het in de beboterde
vorm. Bak de taart 40 minuten in een voorverwarmde
oven van 170 graden. Serveer met slagroom.

Home