Pestosaus



60 gr basilicum samen met 6 tenen knoflook fijn draaien in
de keukenmachine. Voeg een halve tl zout en 30 gr
pijnboompitten toe. Voeg 1,25 dl olijfolie toe in een dun
straaltje. Doe het mengsel in een kom en voeg 3 el zachte boter
toe en daarna 45 gr versgeraspte kaas. Spatel net zo lang totdat
alles is opgenomen.
Home