Babi pangang |
Ingrediënten: 500 gram varkensvlees (of kipfilet) 3 uien 3/4 kopje bruine suiker 2 teentjes knoflook 1 uitgeperste citroen 1 blikje tomatenpuree 2 eetlepels tomatenketchup 2 eetlepels ketjap 1 theelepel sambal 1 theelepel gemberpoeder 1 kopje water |
Bereidingswijze: Vlees in stukjes snijden en bruin bakken. Ui snipperen en erbij doen. Dan de rest erbij voegen en laten sudderen. Rijst koken en dit erbij serveren. |