Tarwebol met eierragout |
|
Ingrediënten: 1 tarwebol 4 eieren 100 gr ontbijtspek 1 zakje (bieslook) roomsaus 1 pakje bressot kruidenkaas |
Bereidingswijze: Snijd de kap van de tarwebol en hol het brood uit. Bestrijk de buitenkant met water en bak de bol ca. 7 min. knapperig. Kook de eieren hard en snijd ze in partjes. Bak het ontbijtsoek uit en snijd het in stukjes. Bereid de roomsaus en verkruimel het kruidenkaasje erboven en laat het al roerend smelten. Schep het ei en de ontbijtspek door de saus en doe de massa in de tarwebol. |