Broccoli met pijnboompitten



Ingrediënten:

750 gr broccoli
zout
50 gr pijnboompitten
2 el olijfolie
peper
Bereidingswijze:

Kook de broccoli in 5 minuten beetgaar. Afspoelen met koud water en goed uit
laten lekken. Pijnboompitten in een droge pan roosteren. Verhit de olie in de
koekenpan en bak hierin de broccoli ongeveer 3 minuten. Pijnboompitten erover
heen strooien en op smaak brengen met zout en peper.

Home